应用行业1、餐饮（茶餐厅、西餐厅、中餐厅、饭店、蒸包铺、小吃店、早餐店、休闲速食等）

　　2、单位食堂（***食堂、学校食堂、大型展会、宾馆、酒店等）

　　3、食品加工（蒸包子、蒸馒头、蒸海鲜、点心、面条、蒸排骨、蒸米饭、蒸菜、蒸肠粉等）

　　4、咖啡店、蛋糕房、面包房等

　　5、游轮、火车等商用厨房使用说明编辑1、本设备在工作时，自来水水阀必须保持打开状态，以免烧坏发热线盘。

　　2、不使用时应把电闸和水阀关上，确保安全，省电及延长使用寿命。

　　3、使用完毕后应把水箱内的水清洁干净，以免影响卫生和食品安全。

　　4、不得用喷水管直接清洗，应定期清理水垢，以防影响发热效果。

1，天津狗不理bun头

这只狗无视包子的独特性，蒸馒头机，不仅是“天津三大unique子”之一，而且以其鲜美的口味和独特的风格而***，并在国内外享有盛名。它成立于1858年，即清咸丰年间。一位名叫高邮的好朋友经营着一家名为“ Deju”的面包店。他家人卖的sold头柔软可口，不油腻。他们像菊花和颜色。独特。为了使他的生意越来越繁荣，他忙于与客户交谈。因此，吃the头的人被称为“卖bun头，无视人”。随着时间的流逝，狗的简称逐渐取代了面包店的原始名称。

特点：原料优良，蒸馒头机定制，制作精良，蒸馒头机直销，尤其是褶皱比例匀称，每个bun头为18个褶皱。

bread头的收缩是由于the头的皮过密的事实。在暴露锅的瞬间，the头的内部和外部之间的温差大，并且面筋骨架不能承受大气的压力，蒸馒头机批发，因此the头迅速收缩成团。除了低温是收缩的主要原因外，还有几个因素。

一，操作过程中的问题

1.面团曝光过度，通常称为“旧”。面团非常柔软并塌陷，变成糊状，并且不鼓胀；它没有肌腱，也就是没有骨头，有些像豆腐一样散落着。酸度强，如果将其蒸熟，则不能用作成品。面筋骨架不能起到很好的支撑作用，头容易收缩。

2.面团太长或搅拌过多，使面团失去弹性，粘度太大，面筋被破坏，洗涤时面筋不易洗涤，储气量大。 the头减少，导致bread头收缩。

3. bread头在蒸制过程中会长期蒸蒸。事实证明，放在蒸锅中间的bread头很容易收缩。由于中型often头经常被蒸汽淹没，蒸锅顶部回流，甚至滴下水，导致皮肤变得粘稠，过密，导致皮肤萎缩。

4.如果加入的水量太大，太多的水将加速酶分解蛋白质，削弱面团的弹性和延展性，并使面团发粘，这将给操作带来困难。发酵过快且腐烂，并且最终产品不正确。更糟的是，收缩率等成为***严重的问题。